فروشگاه اینترنتی انتشارات | موسسه تحقیقات جنگل ها و مراتع کشور
بیش از ۲ میلیارد هکتار (بیش از ۴۰ درصد) از سطح خشکیهای زمین را مراتع و چراگاهها تشکیل میدهند و ۴۰۰۰ میلیون هکتار دیگر شامل جنگلها و بیشهها، قابلیت چرای دام را دارند. علوفه حاصل از آنها بیش از ۹۰ درصد از انرژی غذایی علفخواران را تأمین میکند. بنابراین علوفه چراگاهها به طور غیرمستقیم بخش عمده غذای ساکنان کره زمین را تولید میکند (وایت ،۱۹۹۳). اراضی مرتعی دربرگیرنده و تأمینکننده خوراک بخش زیادی از جمعیت دامی دنیا بوده و نقش حیاتی در حمایت از سیستمهای کمهزینه و پربازده تولید پشم و گوشت دنیا ایفا میکند (گراهام ، ۱۹۶۴). در اغلب سیستمهای پرورش نشخوارکنندگان در کشورهای در حال توسعه، چراگاههای طبیعی حجم زیادی از علوفه را تأمین میکنند (هاگس ، ۱۹۷۵).
فهرست مطالب
فصل اول:مبانی و مفهوم ارزش رجحانی ۲
۱-۱-مقدمه ۲
۱- ۲- تعاریف و مفاهیم ۵
۱-۲-۱- خوشخوراکی ۶
۱-۲-۲- ارزش رجحانی ۷
۱-۲-۳- مصرف ۸
۱-۳- عوامل مؤثر بر خوشخوراکی ۸
۱-۳-۱- عوامل گیاهی ۹
۱-۳-۱-۱- فراوانی گونههای همراه ۹
۱-۳-۱-۲- مورفولوژی یا ویژگیهای فیزیکی گیاه ۱۰
۱-۳-۱-۳- قابل دسترس بودن علوفه ۱۴
۱-۳-۱-۴- مرحله رشد گیاه ۱۶
۱-۳-۱-۵- ترکیبات شیمیایی ۱۸
۱-۳-۲- عوامل حیوانی ۲۰
۱-۳-۲-۱- تجربه و یادگیری دام ۲۰
۱-۳-۲-۲- سن دام ۲۲
۱-۳-۲-۳- گونه دام ۲۳
۱-۳-۲-۳- حواس پنجگانه ۲۶
۱-۳-۳- عوامل محیطی ۲۷
۱-۴- روشهای تعیین ترکیب رژیم غذایی دام ۲۹
۱-۴-۱- روش زمانسنجی ۲۹
۱-۴-۲- روش کافه تریا ۳۰
۱-۴-۳- روش وزنی ۳۱
۱-۴-۴- روش فیستولگذاری ۳۱
۱-۵- طبقهبندی درجات خوشخوراکی ۳۲
۱-۶- نحوه پراکنش دام ۴۰
۱-۶-۱- منابع آب ۴۱
۱-۶-۲- تغییر نوع دام ۴۳
۱-۶-۳- حصارکشی ۴۴
۱-۶-۴- سیستمهای چرایی ۴۵
۱-۶-۵- چوپان ۴۶
۱-۶-۶- نمک، مواد معدنی و علوفه تکمیلی ۴۶
۱-۶-۷- کودپاشی ۴۸
۱-۶-۸- سایه ۴۸
۱-۶-۹- فاکتورهای علوفهای ۴۹
۱-۶-۱۰-آتشسوزی ۵۰
۱-۶-۱۱- توپوگرافی ۵۰
۱-۶-۱۲-آب و هوا ۵۲
فصل دوم:ناحیه رویشی استپی ایران ۵۳
۲-۱- ویژگیهای مناطق معرف ناحیه استپی ایران ۵۳
۲-۱-۱- مراتع سه استان اصفهان ۵۶
۲-۱-۲- مراتع دهنو بردسیر استان کرمان ۵۷
۲-۱-۳- مراتع ندوشن استان یزد ۵۸
۲-۱-۴- مراتع خشکهرود استان مرکزی ۵۹
۲-۱-۵- مراتع چنگوله استان ایلام ۶۰
۲-۱-۶- مراتع سرخس استان خراسان ۶۱
۲-۱-۷- مراتع ارشق استان اردبیل ۶۲
۲-۱-۸- مراتع بردسیر (کوه پنج) استان کرمان ۶۳
۲-۱-۹- مراتع انجدان استان مرکزی ۶۴
۲-۱-۱۰- مراتع تیلآباد استان گلستان ۶۵
۲-۱-۱۱- مراتع صالحآباد استان ایلام ۶۶
۲-۱-۱۲- مراتع شیرکوه استان یزد ۶۷
۲-۱-۱۳- مراتع بردمار مسجد سلیمان استان خوزستان ۶۸
۲-۱-۱۴- مراتع چناران استان گلستان ۶۹
۲-۱-۱۵- مراتع اینچهبرون استان گلستان ۷۰
۲-۱-۱۶- مراتع طبس استان یزد ۷۱
فصل سوم:تعیین ارزش رجحانی گیاهان مرتعی ایران برای چرای دام ۷۳
فصل چهارم ۷۶
۴-۱- ارزش رجحانی گیاهان برای چرای دام در رویشگاههای معرف ناحیه استپی ایران ۷۶
۴-۱-۱- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع ارشق ۷۶
۴-۱-۲- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع چناران ۸۰
۴-۱-۳- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع اینچهبرون ۸۴
۴-۱-۴- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع سرخس ۸۷
۴-۱-۵- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع تیلآباد ۹۰
۴-۱-۶- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع انجدان ۹۸
۴-۱-۷- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع چنگوله ۱۰۶
۴-۱-۸- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع دهنو بردسیر ۱۱۱
۴-۱-۹- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع خشکرود ۱۱۶
۴-۱-۱۰- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع کوه پنج ۱۲۲
۴-۱-۱۱- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع شیرکوه ۱۲۸
۴-۱-۱۲- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع مسجد سلیمان ۱۳۴
۴-۱-۱۳- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع صالحآباد ۱۳۷
۴-۱-۱۴- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع ندوشن ۱۴۳
۴-۱-۱۵- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع سه ۱۴۸
۴-۱-۱۶- ارزش رجحانی گیاهان در مراتع طبس ۱۵۲
فصل پنجم:ارزش رجحانی گونههای مراتع استپی در ترکیبهای مختلف پوشش گیاهی ۱۵۷
۵-۱- بوتهایها ۱۵۷
۵-۱-۱- گونه Kochia prostrata ۱۵۷
۵-۱-۲- گونههای جنسArtemisia ۱۵۹
۵-۱-۳- گونه گیاهی Atriplex halimus ۱۶۲
۵-۱-۴- گونههای جنسEurotia ۱۶۳
۵-۱-۵- گونه Buffonia cf.koelzii ۱۶۴
۵-۱-۶- گونهHalocnemum strobilaceum ۱۶۵
۵-۱-۷- گونهHalothamnus glaucus ۱۶۷
۵-۱-۸- گونهHammada salicornica ۱۶۸
۵-۱-۹- گونههای جنسDendrostellera ۱۶۹
۵-۱-۱۰- گونهNoaea mucronata ۱۷۰
۵-۱-۱۱- جنس pteropyrum ۱۷۲
۵-۱-۱۲- گونه Scariola orientalis ۱۷۳
۵-۱-۱۳- گونههای جنسSalsola ۱۷۵
۵-۱-۱۴- گونه Stachys inflata ۱۷۶
۵-۱-۱۵- گونه Zygophyllum eurypterum ۱۷۸
۵-۱-۱۶- گونه Onobrychis gypsicola ۱۷۸
۵-۲- گندمیها ۱۷۹
۵-۲-۱- جنسAgropyrum ۱۷۹
۵-۲-۲- گونه Bromus tomentellus ۱۸۰
۵-۲-۳- گونهCynodon dactylon ۱۸۱
۵-۲-۴- گونه Festuca ovina ۱۸۲
۵-۲-۵- گونهHyparrhenia hirta ۱۸۴
۵-۲-۶- گونه Oryzopsis holciformis ۱۸۵
۵-۲-۷- گونههای جنسPoa ۱۸۶
۵-۲-۸- گونههای جنسStipa ۱۸۸
۵-۳- پهنبرگهای علفی ۱۹۱
۵-۳-۱- گونه Asperula glomerata ۱۹۱
۵-۳-۲- گونههای جنس Astragalus ۱۹۲
۵-۳-۳- گونههای جنسCousinia ۱۹۴
۵-۳-۴- گونههای جنس Convolvulus ۱۹۶
۵-۳-۵- گونه Gundelia tournefortii ۱۹۷
۵-۳-۶- گونههای جنسEryngium ۱۹۸
۵-۳-۷- گونههای جنس Heliotropium ۲۰۰
۵-۳-۸- گونه Scrophularia deserti ۲۰۱
۵-۳-۹- گونههای جنس Euphorbia ۲۰۲
۵-۳-۱۰- گونه Phlomis olivieri ۲۰۳
۵-۳-۱۱- گونه prangos ferulacea ۲۰۴
۵-۳-۱۲- گونه Teucrium polium ۲۰۵
۵-۳-۱۳- گونه Iris songarica ۲۰۶
۵-۳-۱۴- گونه Dianthus siphonocalyx ۲۰۷
۵-۳-۱۵- گونه Salvia compressa ۲۰۷
۵-۳-۱۶- گونه Onosma bulbotrichum ۲۰۸
۵-۳-۱۷- گونه Acantholimon festucaceum ۲۰۹
۵-۳-۱۸- گونه Sanguisorba minor ۲۱۰
۵-۳-۱۹- گونه Ferulago macrocarpa ۲۱۱
۵-۳-۲۰- گونهFrankenia hirsuta ۲۱۲
۵-۳-۲۱- گونه Cicer kermanense ۲۱۳
۵-۳-۲۲- گونه Aellenia subaphylla ۲۱۴
۵-۳-۲۳- گونه Andrachne fruticulosa ۲۱۵
۵-۴- یکسالهها ۲۱۵
۵-۴-۱- گندمیهای یکساله (Annual grasses) ۲۱۵
۵-۴-۲- پهنبرگان علفی یکساله (Annual forbs) ۲۱۸
جمعبندی نهایی ۲۲۰
منابع ۲۳۹
نقد و بررسی وجود ندارد.